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私たち雫石創作農園では、生産者と消費者が一体となり、地域の特徴ある農産物と加工品を創り出し、美味しく、安心で環境にやさしい農と食をめざしてゆきます。

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蒸かし豆




雫石特産の「黒千石」黒豆や、地元大豆・あずきの蒸かし豆。
ゆっくり蒸かして、豆の風味を引き立てています。



味付けしていませんので、使い途いっぱい。
サラダ・スープ・おひたし・みそ汁に、
かき揚げ天ぷら・豆ご飯・砂糖煮・ひじき煮…

蒸かし豆 黒豆
<商品名>
【ふっくらこ豆黒豆】

<特徴>
「黒千石」黒豆の甘さとうまさ。豆ごはん、おせち砂糖煮等。スープ、サラダにもどうぞ。

タイプ  袋詰め
内容量  100g
お値段  210円
その他  
 在庫:有り
蒸かし豆 大豆
<商品名>
【ふっくらこ豆大豆】

<特徴>
特産「なんぶしろめ」大豆の柔らかさと味バランス。大根おろし和え、ひじき煮、ポークビーンズ等に。

タイプ  袋詰め
内容量  100g
お値段  210円
その他  
 在庫:有り
蒸かし豆 あずき
<商品名>
【ふっくらこ豆あずき】

<特徴>
特産「岩手大納言」あずきの甘さとうまさ。豆ご飯、砂糖煮、カボチャとのいとこ煮など。

タイプ  袋詰め
内容量  100g
お値段  210円
その他  
 在庫:有り
 
<商品名>
【ふっくらこ豆三色豆】

<特徴>
黒豆、大豆、あずき三種の味の複合。砂糖煮、スープ、サラダ、煮物等に。
 
 
タイプ  袋詰め
内容量  100g
お値段  262円
その他  
在庫:有り
 
<商品名>
【ふっくらこ豆うずらいんげん】

<特徴>
いんげん豆の甘さとうまさ。砂糖煮、菓子材料、スープ等に。
 
 
タイプ  袋詰め
内容量  100g
お値段  294円
その他  
在庫:有り
 
<商品名>
【甘煮豆・うま煮豆】

<特徴>
黒千石醤油と三温糖でじっくりうす甘煮。このままでも。菓子、煮物の材料、トッピングにも。
 
 
タイプ  袋詰め
内容量   80g
お値段  262円
その他  
在庫:有り
 
<商品名>
【乾燥原料豆・黒千石黒豆パック】

<特徴>
昭和初期より雫石で栽培。小粒ですが甘くてコクがある。
 
 
タイプ  袋詰め
内容量  300g
お値段  315円
その他  
在庫:有り
【農園のパン】【農園のお菓子】【農園のパン粉】【蒸かし豆】【農園のピューレ】【農園の味噌】

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